Fait à base d'un croissant pur beurre, avec sirop de sucre et de la crème d'amande à l'intérieur et aux dessus accompagné d'amande effilé et de sucre glace sur le dessus. Longue conservation.

Allergènes: gluten de blé, œuf, lait, amande. Peut contenir d'autre traces de fruits à coque ou de céréales travaillant avec plusieurs de ces ingrédients au fournil.