En vente tout les samedis, ainsi que le dimanche mais cuit de la veille.

Pain au levain naturel fait à base de farine de meule type 65 dont 5% de farine de seigle type 85 de chez LAbel PlanTE à Laptes. Accompagné de levain naturel liquide à base de farine T65. Par contre ce n'est pas un blé ancien !